bugaguli (bugaguli) wrote,
bugaguli
bugaguli

Categories:

Про инфекции

В Эмиратах истерика - в салатных листьях местного производства якобы обнаружили всяких микробов от E.coli до сальмонеллы.
И понеслаааась...
Все такие возмущаются, как же так! Придётся покупать дорогостоящую импортную зеленушку!
Кругом перепосты - обратите внимание! Позаботьтесь о вашем здоровье!
С ума все посходили.
Ну белыми же нитками шито всё.
"В результате пятилетнего исследования обнаружили повышенное содержание бактерий..."
То есть пять лет молчали, и тут вдруг решили резануть правду-матку?
С какого перепугу-то?
И где можно посмотреть результаты исследования более предметно?
"Загрязнение зелени происходит из-за контакта с навозом, который используется в качестве удобрения. Мытьё зелени не помогает, потому что E.coli внедряются в ткани растений."
Как страшно жить. Хорошо, что гепатит С там не нашли, чо. Внедрившийся, так сказать.
Ничо что эти самые E.coli и так в нашем кишечнике живут?
Ну да ладно, я не инфекционист, не стану вдаваться в подробности.

А вообще, у меня всё детство прошло на овощах, имевших незащищённый, так сказать, контакт с навозом.
Ибо и родители, и бабушки с дедушками очень этот навоз уважали в качестве удобрения.
У бабушки я вообще всё с грядки трескала: рукавом обтёрла и айда.
А фрукты так вообще одно здоровье: чего их мыть? Дождь был всего две недели назад!



Эфиопский попутчик рассказывал, что в предыдущую поездку в Эфиопию с ними ездил человек по кличке "Доктор Смерть".
Он принципиально не мыл фрукты-овощи, не мыл руки, мотивируя это тем, что так иммунная система укрепляется.
И правда, никакие инфекции его не брали. Как-то раз он купил на рынке овощи, сделал салат (не заморачиваясь мытьём продуктов, как обычно) и угостил приятеля, так тот потом неделю в реанимации валялся, загрызенный какими-то сальмонеллами с ботулизмом наперевес, а Доктору Смерть хоть бы что.

Он, кстати, и правда доктор был. В каком-то племени в Эфиопии была девушка с опухолью, ну он там на месте ей эту опухоль и вырезал.
И, говорят, у него была версия, что племя мурси не только ради красоты делает себе шрамирование методом засовывания под кожу насекомых, а также для иммунизации.

***

Вообще, в любой поездке в Азию и Африку расстройство кишечника обеспечено.
Попутчица в Индии как-то сказала: "Мой руки, не мой, всё равно через неделю все будем ходить стулом!"
Так и есть. Просто еда и вода другие.

***

Вообще, главное - вода.
Британы, например, наиболее успешны были в колонизации Африки, потому что имели привычку пить чай.
Я вот читаю дневник путешественницы Мэри Кингсли, так она там в каких-то африканских дебрях среди каннибалов и дикой природы: "я сделала себе чаю". Правильно! Каннибалы каннибалами, а файв-о-клок никто не отменял!

В той же Эфиопии, в долине реки Омо, местное "кафе": сколоченные из досок столы и лавки.
Столы, конечно, в жизни никто не вытирал.
На "кухню" лучше не заглядывать.
Девушка из нашей группы заглянула, прибежала в истерике: "Я этот суп есть не буду!!!"
- Почему?
- Этот дядька, который суп варит, вылил в суп томатную пасту, потом налил в банку из-под пасты воды, пошурудил там рукой и ВЫЛИЛ ЭТУ ВОДУ В СУП!
- И что? - вопрошаем мы? - Он же суп кипятит...
Нормальный суп оказался.

***

Потом ещё в той же Эфиопии нам принесли суп с жучками.
Они, бедолаги, видимо, жили в фасоли, из которой его сварили.
Вот и захочешь стать вегетарианцем, а тебе жучков в суп!
Официантка попыталась доказать нам, что это перец.
Но мы предъявили перчинку с ножками.
Вы видели перец с ножками, а?!!

Но кроме этого супа ничего не было, так что съели. Вкусный был, ага.
Официантка права была, когда его рекомендовала.

***

А в долине реки Омо я за завтраком уронила кусок джема на тот стол.
Тут я всё-таки побрезговала, потому что вы бы видели тот стол!
Африканские муравьи тут же радостно ломанулись к джему, на их улице разбился грузовик с апельсинами.
А Вадим, музыкант и поэт, человек тонкой душевной организации, тяжело вздохнул и сказал: "Я не могу на это смотреть!"
И перегнулся ко мне через стол и забрал у муравьёв этот джем на свой кусок хлеба. И съел.
А вы говорите, E.coli в салатных листьях.

***

Нет, конечно я травилась.
Вот хоть после Кении, например, сразу в инфекционку.
А у меня там приятель работает, он подсуетился, чтобы мне в палату соседку не подселяли по мере возможности, и книжек притаранил. Телека нет, гостей не пускают, из бокса можно было выйти только на балкон - свежий воздух, опять же, питание диетическое. Я так хорошо отдохнула неделю - похудела, похорошела. Они мне предлагали ещё на неделю остаться, но меня уже с работы стали дёргать.

С другой стороны, у меня такое бывало и после дорогих московских ресторанов.

Да что я вам рассказываю.
Лучше вот ролик Джорджа Карлина посмотрите.
Перевод местами кривой, конечно, например, полиомиелит пневмонией обозвали, но в целом нормально:



Tags: африка, дорога, дубай, жызнь, люди, фильмы
Subscribe

  • Про варенье

    В этом году меня укусила консервационная муха, и я решила попробовать сварить варенье на зиму. В результате у меня получилось некоторое количество…

  • Про страхи

    Даже больше про фобии. Смотрела сегодня вебинар Алекса Герваша для аэрофобов. Я не аэрофоб, но было заявлено "также про другие фобии", а вебинар…

  • Как я бросала курить

    Дисклеймер: Я не призываю всех курильщиков срочно бросить курить. Мне, в общем-то, всё равно. Я не врач и не стану никого убеждать, что курить…

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 6 comments